Mengonsumsi kopi seakan sudah menjadi kebiasaan bagi sebagian orang. Kopi dinilai memiliki cita rasa yang nikmat. Varian kopi pun sudah bermacam-macam. Apalagi aroma yang mencuat dari secangkir kopi juga membawa sensasi tersendiri. Pecinta kopi merasakan kenikmatan ketika mencium aroma kopi yang keluar ketika diseduh.
Pada zaman ini kopi juga sudah menjadi gaya hidup. Bangun tidur minum kopi, bekerja minum kopi, bercengkrama dengan teman minum kopi, bahkan begadang pun ditemani oleh segelas kopi. Akhir-akhir ini juga sudah mulai banyak bermunculan warung kopi yang digandrungi oleh anak-anak muda. Bahkan varian kopi juga sudah beraneka macam dengan rasa yang berbeda-beda. Namun, tidak jarang masih banyak yang menyukai kopi robusta dan arabica. Yuk baca ulasan berikut ini untuk tahu lebih jauh robusta dan arabica!
Apa Itu Varian Kopi Robusta dan Arabica? Perbedaanya Dimana Ya?
Varian Kopi Robusta
Robusta berasal dari kata robust yang berarti kuat. Biji kopi robusta ini biasanya ditanam di daerah dengan dataran rendah dengan suhu rata-rata 24o hingga 30o celcius. kopi robusta ini juga cocok sekali jika ditanam di daerah tropis seperti Indonesia. Dari bentuk bijinya kopi robusta ini memiliki ukuran yang kecil. Kopi robusta memiliki cita rasa yang lebih pahit dibandingkan dengan arabica. Hal itu karena kadar gula yang terkandung dalam robusta cukup rendah sedangkan tingkat kafeinnya yang lumayan tinggi. Biasanya kopi robusta lebih cocok untuk dijadikan berbagai varian menu kopi seperti latte, es kopi susu, dan sebagainya.
Varian Kopi Arabica
Jenis kopi yang satu ini cukup berbeda dengan Robusta. Kopi Arabica hanya bisa tumbuh ketika ditanam pada ketinggian 1000-2000 meter di atas permukaan laut dengan suhu 18-22o C. Bentuk biji dari kopi arabica juga cenderung lonjong dan lebih besar jika dibandingkan dengan kopi robusta. Dari segi rasa kopi ini ketika diseduh cenderung lebih fruity layaknya buah-buahan. Sehingga kopi arabica kurang cocok jika dikombinasikan menjadi varian menu kopi yang bermacam-macam. Hal lain yang membedakan dengan kop robusta adalah dari segi pengolahannya. Kopi arabica ini dapat dikatakan lebih sensitif. Sehingga ketika salah dalam satu step saja ketika pengolahan akan menghasilkan rasa yang berbeda.
Itu dia perbedaan kopi robusta dan kopi arabica. Kira-kira kamu lebih suka yang mana nih? Kamu bisa cobain loh tempat ngopi enak di Magelang yang satu ini! Ya, Kedai Bukit Rhema.
Kedai Bukit Rhema
Kedai Bukit Rhema merupakan salah satu tempat ngopi yang recomended lho di Magelang. Letaknya berada di Kawasan Borobudur. Selain itu karena letaknya yang berada di ketinggian juga membuat Kedai Bukit Rhema menyuguhkan pemandangan alam yang akan menghipnotis kamu ketika datang berkunjung. Kamu bisa melihat pemadangan hamparan perbukitan menoreh, gunung sumbing, bahkan gunung merapi ketika cuaca sedang cerah.
Selain itu, menu-menu kopi Kedai Bukit Rhema yang ditawarkan pun tidak kalah nikmatnya. Kamu bisa mencoba kopi cinta yang menjadi bestseller di Kedai Bukit Rhema ini lho! Kopi yang satu ini terbuat dari kopi robusta dengan campuran susu dan gula aren yang menjadi keunikannya. Kamu juga bisa mencoba berbagai varian kopi lainnya, ada kopi latte, kopi robusta original Magelang, affogato, dan lain sebagainya.
Sebagai teman ngopi, kamu bisa memesan berbagai snack seperti pisang goreng, mendoan, maupun menu berat seperti bakmi djowo. Jangan salah bakmie djowo di Kedai Bukit Rhema sudah terkenal lezat dikalangan wisatawan. Menarik bukan?
Jangan lupa ajak pasangan atau teman untuk menikmati sajian kopi terenak di Magelang yah! Selamat berlibur!