Magelang selain menyimpan warisan dunia terbesar di dunia Candi Borobudur, ternyata juga memiliki warisan kuliner turun temurun yang sudah melegenda. Walaupun zaman selalu berganti nyatanya makanan tempo dulu masih tetap eksis hingga kini. Magelang telah dikenal sebagai salah satu daerah yang kaya akan destinasi wisata. Wisata kulinernya pun tidak kalah menggoda yang pastinya harus kamu coba ketika berkunjung ke Magelang.
Berikut daftar makanan Magelang tempo dulu yang wajib kamu coba!
Buntil daun talas
Makanan yang satu ini masuk merupakan salah satu kuliner khas Magelang. Buntil daun talas pada saat ini sudah jarang ditemui keberadaanya. Namun, masih ada beberapa warung yang menjualnya.
Buntil daun talas asal Magelang ini memiliki ciri khasnya tersendiri. Jika buntil di Jawa pada umumnya menggunakan daun Pepaya, buntil Magelang ini berbeda. Seperti namanya buntil khas Magelang ini menggunakan daun talas sebagai pembungkus luarnya. Isian di dalam buntil ini masih sama dengan buntil pada umumnya. Mulai dari parutan kelapa, udang rebon, hingga ikan asin.
Jemunak
Selanjutnya ada jajanan jemunak. Kuliner jemunak ini merupakan jajan tradisional khas Magelang yang sudah ada sejak zaman dahulu.
Jajanan tradisional ini terbuat dari singkong yang dihaluskan. Kemudian dicampurkan dengan beras ketan. Cita rasa dari jemunak ini pun layaknya makanan tempo dulu lho. Jemunak ini disajikan dengan gula merah dan kelapa.
Rasa manis dari gula merah berpadu dengan gurih singkong dan kelapa sangat cocok untuk camilan di pagi dan sore hari.
Nasi Lesah
Kuliner nasi lesah masuk ke dalam makanan tempo dulu khas Magelang yang sudah melegenda. Apabila dilihat sekilas nasi lesah ini mirip dengan soto pada umumnya. Namun yang membedakan adalah adanya campuran santan ke dalam kuah sotonya.
Cita rasa gurih akan sangat terasa berkat adanya santan ini. Selain itu, campuran kaldu ayam akan menambah kenikmatan ketika suapan kuah ini masuk ke dalam mulut kamu. Biasanya nasi lesah disajikan dengan suwiran ayam, kubis, bihun, dan taburan bawang goreng.
Nasi Goreng Magelangan Ala Kedai Bukit Rhema
Berikutnya adalah kuliner yang banyak dikenal oleh masyarakat luas. Ketika kamu berkunjung ke Magelang tidak lengkap rasanya kalau tidak mencicipi nasi goreng magelangannya. Hal yang menjadikan nasi goreng ini berbeda dengan biasanya adalah adanya campuran mie. Kamu bisa mencoba nasi goreng magelangan di Kedai Bukit Rhema. Cita rasa nasi goreng ini sangat legit dan medok dengan bumbu yang kuat. Selain itu, Kedai Bukit Rhema juga menyediakan menu lain khas Magelang seperti bakmie djowo goreng dan kuah. Kamu juga bisa memesan menu minuman, mulai dari kopi, fresh juice, squash, susu hingga coklat. Kedai Bukit Rhema memang ahlinya menyediakan makanan terenak di Magelang.
Tidak sampai disitu kamu akan dibuat terpana oleh pemandangan alam yang tersaji di Kedai Bukit Rhema. Hamparan Perbukitan Menoreh dan gunung-gunung yang mengapit Magelang akan terlihat dengan jelas sembari menikmati kuliner yang lezat.
Kamu juga bisa menggunakan Kedai Bukit Rhema ini sebagai tempat untuk berkumpul dengan rombongan kolega maupun keluarga lho. Segera hubungi admin +6285725779520 a.n Dinda untuk informasi lebih lanjut. Selamat berlibur!
